Cuvée de Mon Père 2013 – Jas des Oliviers – Rouge 75cl

Il s’associe parfaitement avec une cuisine de terroir, nez puissant de fruits rouges et de myrtes. La bouche est puissante avec une belle tenue.

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Nez puissant de fruits rouges et de myrtes. La bouche est puissante avec une belle tenue.
Cépages : Caladoc Mourvèdre
Idéal : Grillades, gigots, magrets de Canard, viandes rouges et plats régionaux.
Il s’associe parfaitement avec une cuisine du terroir
La fermentation se déroule avec une macération pré-fermentaire pendant 15 jours. La cuvaison dure 1 mois pendant lequel des remontages quotidiens permettront une extraction contrôlée des tanins, gage de finesse et de concentration.

Carton

1 Bouteille, 6 Bouteilles

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Infos sur le vendeur

  • Nom de la boutique : Le Jas des Oliviers
  • Vendeur : Myriam Ollivier
  • Adresse : 1386 Avenue André Léotard
    83600 FRéJUS
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