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Confiture de Rustique – Les Gaillardises de l’Ubaye

Découvrez ici une confiture à la recette originale et surprenante à la rhubarbe acidulée, au raisin sec révèle une douceur sucrée et le craquant de la noix… Les Gaillardises de l’Ubaye est une confiturerie familiale implantée dans la Vallée de l’Ubaye au coeur du Parc National du Mercantour.

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Les Gaillardises de l’Ubaye est une confiturerie familiale implantée en plein coeur du Parc National du Mercantour surplombé par des sommets de près de 3000m. Toutes nos confitures et autres confits sont élaborés dans notre ferme à Bayasse, petit village montagnard sur la route menant au col de la Cayolle en venant de Barcelonette.

Tous les fruits que nous utilisons sont issus de producteurs locaux et régionaux qui nous approvisionnent en direct. Seules les framboises, groseilles, le cassis sont issues de notre propre production tandis que les fleurs utilisées dans nos préparations sont cueillies dans les bois environnant à notre exploitation.

Nous fabriquons de nombreuses variétés de confitures, de confits de fleurs et de légumes mais également quelques chutney en respectant les recettes traditionnelles que Béatrice Bellon a su merveilleusement revisiter à la suite de ses trouvailles et créations.

Avec son goût acidulé sucré la confiture de rhubarbe est un délice sur les tartines du matin. Si vous êtes fan de la tarte à la rhubarbe cette confiture est à tester d’urgence.

Rhubarbe 60%(vallée de l’Ubaye ), sucre, raisins secs, oranges confites, noix, citron, pectine de fruits

Préparée avec 60g de fruits pour 100g

Teneur totale en sucre 60g pour 100g

Sans colorant ni conservateur

allergènes: noix

 

 

Prêt à expédier dans 1-3 jours ouvrables à partir de France


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Infos sur le vendeur

  • Nom de la boutique : Les Gaillardises de l'Ubaye
  • Vendeur : BELLON
  • Adresse : Les Gaillards
    04400 UVERNET-FOURS
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