Archives par catégorie: Marché de pays

Les confitures de La Confiturerie de l’Ecluse

Confiturerie de l'Ecluse

La Confiturerie de l’Ecluse, située sur les rives du canal du Midi, offre une large sélection de confitures, confits et gelées, toutes réalisées artisanalement à base de fruits et légumes, produits et transformés sur son exploitation. Issue d’une formation de diététicienne, Colette Robert exploite dans son Aude natale 1,5 hectare de terre planté en fruitiers […]

Recettes au safran du Berry de la ferme 3 Sens

Vente directe Safran du Berry ferme 3 Sens

Producteur de safran à Moulins sur Yèvre dans le Cher, labellisé Bienvenue à la ferme, la ferme 3 Sens vous propose ce mois-ci deux recettes à base de safran. Producteur de safran dans le Berry Produisant principalement du safran en filaments, la Ferme 3 Sens élabore aussi des chutneys au safran ou aux plantes aromatiques […]

Locavore : manger mieux, polluer moins

Locavore Marché de Pays

Après l’ère de la surconsommation, acheter moins, mais mieux est un mode de vie qui fait de plus en plus d’adeptes. Consommer local l’est tout autant, mais requiert souvent beaucoup d’efforts. Si vous aussi vous faites partie de ces consommateurs tentant de minimiser leur impact sur l’environnement. Et si vous aussi vous vous efforcez d’acheter […]

Comment manger des fruits et légumes de saison ?

Fruits et légumes de saison

On nous le répète sans cesse, il faut manger 5 fruits et légumes par jour et de préférence les choisir de saison. Véritable partenaire santé, les végétaux de saison ont de multiples raisons de nous séduire. Encore faut-il pouvoir s’approvisionner de produits frais et de qualité. Pourquoi manger des légumes de saison ? Acheter des […]

Spécialités régionales en Languedoc-Roussillon

Languedoc-Roussillon Marché de Pays

Dotée d’une diversité à tous les niveaux, la région Languedoc-Roussillon dispose d’un patrimoine riche en culture et gourmet en ce qui concerne ses spécialités. Avec des produits frais issus de la mer, de la plaine et de la montagne, le terroir de cette région illustre à la perfection les différentes facettes de ce territoire. Marchédepays.fr […]

Terroir et vins de bourgogne

Escargots de Bourgogne

Région française renommée pour sa haute cuisine, la Bourgogne est réputée pour ses spécialités mondialement connues comme les escargots, la rosette, la viande charolaise et bien évidemment les vins de Bourgogne. Sa cuisine relevée et généreuse offre mille et une saveurs authentiques dans la pure tradition du terroir. C’est d’ailleurs le berceau de grands noms […]

Produits de la ferme des Hauts de France

Spécialités Hauts de France Maroilles

Véritable carrefour de l’Europe, ses monuments et sa culture riche en font un point de chute idéal pour un séjour inoubliable entre visite des lieux mais surtout découverte des produits fermiers de la région Hauts de France. À l’image des ses habitants, les produits du terroir de Picardie et du Nord Pas De Calais permettent […]

Produits fermiers du Midi Pyrénées

Produit fermier midi pyrénées

Riche d’une culture forte, la région Midi-Pyrénées regorge de lieux à visiter, de paysages à admirer et de monuments à découvrir. Lors de votre séjour dans ce si beau territoire de France, votre itinéraire culinaire sera jonché de produits du Sud Ouest typiques pour votre plus grand plaisir gustatif. Sur Marchédepays.fr, nous vous proposons un […]

Andouille de Guémené, port-salut, sel de Guérande : des spécialités bretonnes

Spécialités Bretonnes Marché de Pays

Le produit breton : patrimoine culinaire inimitable La Bretagne est une région touristique que les vacanciers en masse viennent découvrir tout au long de l’année. Ces Bretons d’un temps profitent ainsi d’un territoire riche en monuments et en paysages. La Bretagne, ce n’est pas uniquement ses côtes et ses cathédrales mais c’est un réel vivier […]

Spécialités lorraines : Fromages, poissons, viandes, mirabelles….

Spécialité Lorraine Marché de Pays

Si le nom de cette région du Nord-Est de la France évoque immédiatement un plat typiquement local, la Lorraine réserve bien plus aux gourmets que sa célèbre quiche. Les amateurs de gastronomie ne peuvent passer à côté de la diversité culinaire de ce territoire dont les terres permettent une agriculture riche qui donne naissance à […]

Spécialités normandes en vente directe producteur

Spécialités Normandes

Les spécialités normandes: un patrimoine aux racines plus que centenaires La Normandie est une terre de tradition au Patrimoine historique et culturel très riche. C’est la deuxième région de France après Paris qui dispose d’autant de monuments et de sites classés. Les spécialités normandes puisent leur richesse et leurs saveurs dans cet héritage historique. La […]

Tradition du Périgord : Spécialités gastronomiques

Le terroir du Périgord

Terroir du Périgord : une région riche en produits Le Périgord est une région principalement rurale traversée par la Dordogne dont les monuments emblématiques à visiter ne manquent pas. C’est une destination phare à découvrir en famille ou en amoureux. Vous pourrez y pratiquer de nombreux loisirs et diverses activités mais ici, sur Marché de […]

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